【本報訊】根據國內媒體報導，為什麼飲食和生活作習並沒有改變，可是體重卻一直增加、體力越來越差，甚至連偶爾冒出的痘痘也越來越慢好，其實這些改變，有一個重要關鍵，便是新陳代謝的速度變慢了！
關於新陳代謝的定義
它是生物體與外界環境之間的物質和能量交換，以及生物體內物質和能量的轉變過程。簡單來說，就是人在維持正常的生命機能所進行的所有過程。
新陳代謝就包含了基礎代謝和運動時的代謝，新陳代謝慢，基礎代謝不一定慢，但基礎代謝慢，會降低新陳代謝，因此造成肥胖。
基礎代謝是甚麼？
所謂基礎代謝率就是一個人在適當的環境中，清醒、靜臥，並在吸收後期的情況下，所產生的熱量。
即用來維持最基本的生理活動，如呼吸、血液循環、細胞的新陳代謝、腺體活動及維持體溫等。
如何幫助你燃燒更多脂肪和減肥，有幾個要點你必須要知道：
一、多喝水
想要促進新陳代謝，多喝水是一定要的！
成年人的體重大約有60%是水，例如：50公斤的人有30公斤是水，身體大部分的化學反應都需要水才能進行，包括：消化、養分運輸、廢物排除、過濾、潤滑、維持體溫、調節酸鹼平衡…等。
二、均衡飲食，吃夠基礎代謝率
身體的新陳代謝與許多酵素和荷爾蒙有關，而體內製造這些酵素和荷爾蒙，需要蛋白質、脂肪、維生素、礦物質…等營養素。
很多人以為減肥就是要吃很少，然而這是錯的。當你吃太少或是節食，攝取低於「基礎代謝率」所需的熱量時，身體會啟動保護機制，減少不必要的熱量消耗，因此新陳代謝會減慢。
三、多運動
運動有的好處很多說不完，促進新陳代謝和血液循環是一定有的。
而人體的「基礎代謝率」與肌肉量有關，適當的肌力運動有助提升肌肉量，能提高「基礎代謝率」，打造「易瘦體質」。
人體內的肌肉組織越多，越能燃燒更多熱量，加速新陳代謝。當我們過了30歲之後，肌肉會逐漸流失導致代謝下降，因此，若想維持良好的代謝速度，就必須趕緊安排減脂運動並鍛鍊，以增加日漸減少的肌肉量。
四、充足睡眠
小心睡眠不足會變胖！睡眠不足或熬夜的人，身體容易導致內分泌失調，可能會導致暴飲暴食讓體重上升。
另外，睡眠不足的人也會導致自律神經失調，影響消化、循環、代謝等，因此，充足的睡眠是維持正常新陳代謝重要的因素。
基礎代謝與新陳代謝，傻傻分不清
- 2021-06-01
