馬祖開闢果樹區 未來思考方向

  • 2005-07-09
「海上桃花源」由地方政府定為觀光主軸後,成為馬祖旅遊招牌,今年南竿本島主幹道桃、李、杏盛開,採桃也成為遊客的另類活動,有鄉親建議每個山頭開闢各果樹區,不但四季輪番發出特色,也可招徠遊客,增加實質利益,同時台灣水果在大陸視為高檔品,馬祖也可自種自銷。
 馬祖推廣果樹區計畫,在過去大家總認為此地是無花無果之境,不適合種植花卉、水果,其實是不正確的說法,近年各地花卉種植有成,連水果也多樣化,只是早期農友以蔬菜為生產重點,政府輔導計畫亦以此為主,早年此間曾配合酒類生產而栽種過高粱。
 馬祖半世紀以來,外觀上最大變化是由一片荒地,變成今日遍地青蔥,成就水土保持,也改良土壤,雖談不上肥沃,種植果蔬在技術上再予引進,仍有潛力。
 果樹在馬祖一直未成為種植重點,主要與消費環境有關,早年生活清苦,不是打漁,就是種田,也是民間的收入命脈,部隊的伙食以肉、魚、菜蔬供應為大宗,菜蔬的種植快速,又有廣大消費群。近年,生活型態改變,水果成為不可或缺的飯後附帶品,水果銷路看俏,加上大陸開放每日百人遊,水果攤很有可能擴大為果行。
 地方果樹栽植,近年多為農民在菜田邊以自食方式種植,如芭樂、枇杷、西瓜、柚子等,也多為收成之後分送親友,偶而產量多則在市場半賣半送,非專業生產銷售。而地方生產水果,最早都是芭樂,之後出現枇杷、龍眼、蕃茄、西瓜、桃子等,以莒光沙地西瓜最享盛名。
 在開放觀光之後,開闢種植野生特有花卉區、果園區曾引起討論,這三年來以桃、李、杏及山線道杜鵑等種植最為成功,遊客到馬祖旅遊,看到沿路花朵盛開,給予很好的評價。南、北竿桃樹在五月過後,桃子結實纍纍,除了在地軍民爭相採擷,用以酸梅汁浸泡外,不少遊客也列為景點,遊客人手一袋,採得不亦樂乎。
 民眾反應心聲,看見遊客在採桃子,每個人開開心心,樂見果樹計畫,能在馬祖各島成功改型。他們認為遠見可以以細心查覺,敢於創造才有機會,不會因增加更多的水泥建設會給人滿足之笑,反而會因此滿山結花果而快樂記心田。
 馬祖桃花源果樹區計畫,鄉親建議在四鄉五島的山頭闢出桃花果園、芭樂果園、無花果園、桑樹果園、文旦果園、枇杷果園,並請大家一起來思考。
 以地方土壤種植適合果樹不是問題;土地當然需規劃,因必須相當規模,初期民間投入較不可能,需要的仍是政府輔導獎勵,循由專案向農委會爭取,待規模建置之後,交由民間完全自營。至於,技術也不是大問題,以台灣農業技術輔導,是可以克服的。
 近年,旅遊休閒以知性為主,果園、農場深受歡迎,雖然馬祖腹地受限,不過可以思考及腦力創造。以地方氣候、土壤可能無法做到像台灣水果的甜度及多樣,但是我們可以朝這個方向規劃,或有困難度,也可計畫推展。
 兩馬小三通福建每日百人遊啟動,大陸團除了酒是他們最愛購買之外,水果攤則是這批新嬌客必逛的攤位,並一嚐台灣水果風味。在大陸宣示開放台灣水果輸入之後,一時之間成為搶手貨,他們視為經典;未來馬祖開發果樹區也將可規劃為大陸遊客景點之一。