到馬祖除了交通住宿外，幾乎花不了什麼錢！日前在台北舉辦的馬祖議題研討會，曾就馬祖文創進行討論，順帶提出馬祖伴手禮欠缺吸引力的問題，一群號稱愛買的觀光客，遊覽世界各國，走遍台灣各地，直言到馬祖真的買不到東西，這對於早已準備要買些東西的觀光客而言，是有期待落空之感。
馬祖要推薦買什麼？多數在地鄉親都會說馬祖陳高，這一點也是共識，但一位從事文創業的人表示，會喝酒的想買酒，但不會喝酒的人也會買酒，如果包裝夠吸引人的話，馬酒風評不錯，但外包裝有待改進，可以精緻小巧方便攜帶，分成飲用、欣賞、紀念，甚至充滿創意，讓人一看見就忍不住掏錢，不管要不要喝酒。
一位台灣資深旅遊業者直言，陸客喜歡買什麼，通常是在大陸看不到吃不到的東西，或者是深具本地特色的東西。專家學者討論馬祖觀光走向時，也提出適合走精緻體驗路線，用低價爭取遊客的下場，就是開頭幾年有人，但沒人願意來第二次，這是台灣開放陸客自由行後，許多民宿及旅遊業者提出的自省。馬祖有許多仍待改進之處，交通、住宿及相關配套，但這不代表現在不能推展觀光，只是必須隨時發現錯誤予以修正。
馬祖具備代表性的伴手禮是什麼？問在地鄉親，多數人會回答馬酒，其他就不知道要推薦什麼，淡菜、繼光餅等，若沒有熟門、熟路的朋友帶領，或者事先預定，想買還不一定買得到。其他如魚麵、紅糟則是買回去不知道怎麼煮，糕餅之類的東西，有在地製作、也有台灣購入另外包裝的，品質不一的情況下，連導遊都不想推薦，怕買了不適當的，砸了馬祖旅遊的好印象。
從這幾年陸客來馬祖的經驗，多數都是帶馬酒跟統一超商的物品，對於地區其他類商品興趣不大，這是要深刻反省的地方。有些特產，也許本質不怎麼樣，但是要學習日本人，加入手製、加入門面、加入品嚐、加入包裝等概念，就變成一個人人都想要買的紀念品。京都的漬物、日本的和果子店等，許多人買回來都說太鹹、太甜，但是現場的氣氛就是會讓你動了掏錢的念頭。
每一個來馬祖的遊客都會問，來馬祖可以買什麼？如何協助打造地區特色伴手禮，是目前可以加速進行的工作，馬祖的特產、馬祖的商店街都有待改進，如何將現有產品打造成吸引人的商品、如何開創新文創或特色產業，需要大家一起動動腦。遊客入馬祖而空手回，相信不是所有人樂見的。
打造馬祖特色伴手禮
- 2011-07-29
