馬祖是生活的好所在，若再進而發展生計的好所在，那是最幸福的島嶼。經建會今年重點推動「產業有家，家有產業」計畫，規劃未來10年產業發展空間分布圖，並將與國、內外招商計畫相互搭配，將資金及人力資源引導與媒介到各區域投資，期達到加強區域發展平衡目的。我們希望中央多一分照顧外島，並鬆綁相關法令及兩岸等限制，給離島青年一個出路，給人民一條生路。
經建會今來馬舉辦座談會，研究馬祖適合發展的產業類型，透過座談，一方面直接瞭解地方對產業與區域發展的真正需求，另一方面協調各部會提供必要協助，全力促進地方產業發展，我們也給予最大的期待。
養殖是未來海洋產業發展的主要趨勢，提及地方產業發展，脫離不了海上養殖業，問題是受限技術、資金等因素，難以規模經營。大陸連江縣推廣養殖發達，具大陸全國指標產業地位，特別是近年來在黃魚、鮑魚、海參等養殖致富者眾多，隨著漁源枯竭，養殖漁業在大陸內需已成為供應鮮魚重要來源。馬祖近年在淡菜、牡蠣養殖等較為穩定，但高經濟魚類養殖無法發展，我們希望在相關法令上配合放寬限制，從扶植產業的角度出發，授權地方政府推動合作模式的規劃，而大陸基於互利互惠的原則，也能配合做技術及人力輸出，共享豐收的成果。
我們也再次呼籲中央政府能真正了解地方需求，養殖魚貝類活體成品輸入給予便捷、放寬，能在此間短期養殖，在發展觀光事業項目上，讓馬祖可供遊客體驗休閒漁業需求，並品嚐海鮮美味。
地方政府積極推動觀光產業，更希望帶動產業多元，其目的是希望讓生計多元化，期使長住馬祖的理念得以落實。有機無毒農業，也是近年最夯的產業發展，馬祖寒冬蔬菜三寶，未來再加上發展有機農業，比台灣本島具備有更好優勢。馬祖沒有工廠污染、空氣新鮮，生態破壞相對少等，適合推廣有機農業。保障農民所得，是發展有機農業時，首先要考慮到的問題；再者，須給農民信心，須給予補貼，中央並協助建立通路系統，讓有機商品進入台灣市場。
創造就業機會，在地產業資源再活化，民間釀造老酒、地瓜酒有名，建立老酒村的旅遊招牌。酒香，還是有它的吸引力，不單是愛酒人士，一般遊客也能接受，體會釀酒的情境及酒村氛圍。社區在地風味餐近年走紅，酒糟的運用居功厥偉，如炸酒糟鰻、炸酒糟肉、酒糟雞湯、酒糟炒飯，酒廠老酒料理的糯米酒飯、老酒麵線、酒蛋，以及自釀的老酒，對遊客而言都是一份驚豔。再者，地方自製繼光餅、地瓜餃叫好外，其實在地傳統點心如龜桃、糯米食、甜筒型的鹼粽、禮餅，還有餛飩，對遊客是具有吸引力。馬祖現在所面臨最大的瓶頸，就是百姓生計問題要如何突破，除地方輔導計畫之外，中央政府必要協助經費，從產業的全面多元化轉型，進而創造穩定充足的在地就業市場。
中央對離島「家有產業」要多一分的協助
- 2011-12-05
