敬恆國中小親職活動 用自己栽種草莓做大福 好吃又安心

  • 2019-06-03
 敬恆國中小親職活動,用自己種的草莓做大福。(圖/文:宋幸儒)

 敬恆國中小親職活動,用自己種的草莓做大福。(圖/文:宋幸儒)

 【記者宋幸儒報導】用自己種的草莓做大福!敬恆國中小107學年度第二學期親職活動,由親子一起來做「麻糬•水果大福DIY」,材料用的是去年推廣食農教育時師生親手栽種的有機草莓,吃起來特別有滋味也格外安心。
 受人喜愛的水果大福是近年常見的精緻點心,但是親自手做大福則是敬恆家長與學生的第一次,學校為了讓家長、師生有不同的體驗,1日上午特地邀請具有廚師證照的孫鈺茹老師,在學校餐廳辦理「麻糬•水果大福DIY」活動,孫老師製作點心的經驗相當豐富,經過她的詳細的解說與指導後,大家親手完成屬於自己獨一無二的草莓水果大福。
 學校表示,用自己親手栽種的草莓來做好吃的點心,同學們都覺得很新奇很有成就感,透過本次活動,也希望鼓勵家長假日多與孩子以共做點心的方式,增進親子間情感,創造和諧包容的家庭生活。