旅館業觀摩團台灣取經賦歸 上了寶貴一課

  • 2001-12-08
 【本報訊】針對地方觀光事業的發展,由連江縣商業
會所舉辦的旅館業觀摩,一行三十人在結束台灣的觀摩
行程之後,日前陸續返回地區,對於此行,參與的業者
均感獲益良多。

 商業會所舉辦的旅館業赴台觀摩,一行三十人於日前
出發,在北台灣宜蘭一帶停留三天,參觀當地的旅館業
經營,並邀請專業經理人作專題演講,並配合現場的實
作,讓地區的業者能夠實地瞭解旅館的經營和管理。

 帶領觀摩團赴台的商業會總幹事曹金財說,觀摩團的
第一天行程就邀請陳冠傑博士主講「旅館的經營和管理
」。陳冠傑博士就服務員的職責、旅客進入時的接待和
服務事宜、整埋房間應注意事項、房間打掃的方法及程
序、浴室清潔方法和程序、夜班人員之特別注意事項、
旅客進出時的服務和注意事項、客房應注意事項、安全
與緊急事項之應變措施以及創造雙贏的行銷策略等都做
了深入的講解。

 曹金財表示,觀摩團此行也參觀了宜蘭的觀光夜市,
希望藉由這樣的觀摩,作為地方觀光事業發展的參考。

 觀摩團一行三十人,在結束北台灣的三天觀摩行程之
後,成員已陸續返回地區,對於此行,大家都認為獲益
良多。