【本報訊】山隴圓滿樓餐廳生意在沈寂兩年之後，將改為快炒小吃店，目前正進行一樓炊具裝修，預定一週後重新開張。 圓滿樓開設於民國八十六年間，原由三人合資，是湘菜、台菜及馬祖傳統菜色等複合式餐廳，曾風光一陣，至民國八十九年再度易手之後，因各餐廳相繼推出，競爭者眾，生意走向下坡。 現任老闆張力文決定改為快炒小吃及宵夜為主，比照台灣一盤一百元小炒，並搭配時鮮、山產、海產等。 以山隴店面來說，圓滿樓位置最佳，停車方便，目標明顯。 另外，山隴市場旁原三六九餐廳店址，在店面新建之後，已由大陸媳婦開設「小四川」麵、火鍋店，目前賣有滷味、各式麵類，入冬後也將推出川味麻辣鍋。還有，市場二樓也開了一家「金線」小吃店，以早、中餐為主。
圓滿樓加入快炒、宵夜市場 預定一週後重新開張
- 2003-10-06
