【本報訊】縣長陳雪生頒發「2007馬祖魚丸節-力挽狂瀾競賽」獎牌,傳統魚丸金質獎由山隴坊廂玉餐廳朱寶珠獲得,最佳人氣獎則由馬港梅花餐廳的劉梅花獲得,兩人從陳雪生手中接過木質精緻獎牌,表示感謝縣府觀光局辦理此項活動,更感謝縣長的親自頒獎,讓她們深刻感受獲獎的喜悅,並表示有機會明年一定會再參加。
馬祖魚丸長期以來頗負盛名,無論是鄉親或觀光客都喜歡魚丸香Q的口感,今年的魚丸節比賽雖是首次舉辦,但地區鄉親許多人都是魚丸製作高手,因此競爭相當激烈。觀光局表示,魚丸節的舉辦,主要是帶動地方觀光,更要將地方美食推銷出去,藉由此次的活動,也讓更多的人認識馬祖傳統美食。
朱寶珠獲得傳統魚丸金質獎、劉梅花獲得現場票選最佳人氣獎,兩人都是餐廳經營者,除做一手好菜外,手工魚丸製作也是具有口碑的,此次獲得比賽肯定,兩人都謙虛表示是大家的支持。
縣長陳雪生及觀光局局長曹爾元除慰勞兩人比賽辛勞外,都舉起拇指稱讚魚丸美味又好吃,希望鄉親及遊客有空到店裡嚐嚐,給予兩人實質肯定。
縣長頒獎表揚馬祖魚丸節-力挽狂瀾競賽得主
- 2007-06-14
縣長陳雪生與觀光局局長曹爾元豎起拇指,肯定魚丸節比賽獲獎人朱寶珠(左一)及劉梅花(左三)的好手藝。(圖/文:劉秋月)