美食新選擇　山隴新開一精緻餐飲餐廳

  • 2007-07-19
　【本報訊】美食新選擇，山隴美而美今天正式改頭換面，成為「一品鮮」精緻餐飲餐廳，主要提供快炒及精緻和菜，二樓則為團體定桌，廚師從台灣聘請，要為馬祖帶來鮮口味，早餐仍然提供，因此從早到晚都能提供顧客美食需求。
　南竿鄉民代表會副主席曹丞君與夫婿共同經營美而美早餐店五年餘，二樓則為網咖，但由於網咖生意有限，因此思考如何在可行範圍下，進行轉型，籌措半年餘，也在台灣登報尋找手藝佳的廚師，在改裝及菜單出爐後，今天正式開張，主要提供快炒及精緻和菜，空間規劃上，一樓為散客，二樓則提供團體定桌，也有包廂的設置。
　昨天甚至在店裡舉行試吃大會，讓親朋好友都來嚐嚐廚師手藝，好友們的鼓勵讓曹丞君夫婦打了一劑強心針，由於早餐仍然提供，因此美食不打烊，從早到晚都有。