農委會：今年文旦產量六千餘公噸，可充分供應市場需求

  • 2007-09-10
　【本報訊】雖然今年八月聖帕颱風來襲，造成花東地區部分文旦產區嚴重落果，然其他產區受損輕微，總產量仍高達六萬八千餘公噸，中秋節前可充分供應市場需求 。
　農委會表示，文旦富含維生C、纖維素及果糖等營養素，半粒文旦即可提供成人一整天所需的維生素C；此外，纖維素可幫助消化，可視為時尚保健聖品。國產文旦柚今年生產面積為五千三百廿四公頃，主要栽培地區分布於宜蘭、台北、苗栗、雲林、台南、花蓮及台東等縣。本次聖帕颱風來襲，造成花東地區部分產區文旦柚受損，減產一萬零四百零四公噸，估計總產量為六萬八千四百一十八公噸，雖然較去年減少百分之七，但仍足供中秋節應景需求。
　農委會進一步說明，今年文旦果實生育期逢高溫、乾燥，有利於糖分的蓄積，各產區品質良好。該會為提升農產品品質，創造產品的附加利益，近年來，積極推動產銷履歷制度，目前文旦已有台南縣麻豆鎮果樹產銷班第四班、第九班及第 十班通過驗證，正透過宅配熱烈供應優質且具有身分證之文旦。
　專家建議，選購文旦可參考以下幾個標準：果形呈梨形，底部開闊且有沉重感，表皮光滑油胞細緻，果重四百五十至六百公克者。
　農委會指出，文旦採收期通常以白露節氣為指標，今年白露為九月八日，上市文旦已屆成熟，消費者可立即選購，除嚐鮮外，放置通風處使其辭水後，將更柔軟多汁，而於中秋節夜，與家人團圓在皎潔月光下，品嚐清爽、甜美的柚子，更能彰顯溫馨節慶韻味。