鐵板小街美食拍賣會　各種食品任君選

  • 2007-09-24
　【本報訊】南竿鐵板小街昨天上午舉行美食拍賣會，多種加熱即可食用的美味，如蜜汁豬腳、紅糟鰻等成為社區媽媽殺價的對象，最後均以優惠價格賣出，讓前天園遊會的美食有再被享用的機會，也提供聊天場合讓社區增進感情。
　鐵板社區今年結合全體力量，舉辦「月圓金板慶中秋」系列活動，前天下午園遊會吸引超過三百多名來賓，但因為下雨，每攤都有少部份食材沒有賣出，社區媽媽們於是同心協力，在鐵板小街舉行拍賣，任社區民眾挑選、喊價。
　由於居民彼此熟識，通常殺價也只是象徵性的，一名社區媽媽和買主都說，早就料到會以優惠價賣出。
　叫賣聲、討價還價不絕於耳，街坊鄰居也趁機連絡感情，跟爸爸、媽媽出來買拍賣品的小朋友早就玩在一塊兒，形成一幅生動的圖像。
　拍賣食材包括：紅糟鰻、蜜汁豬腳、酒糟豬腳、地瓜餃、臭豆腐、手工魚丸等，多經過初步烹調，回家簡單加熱即可食用；此次園遊會從採購到收入，全都歸社區。採購由鐵板社區發展協會出資，收入捐金板境廟宇委員會，皆為全社區資產。