【本報訊】「2007馬祖冬季文化節美食展」昨天起在台北Sogo百貨盛大開鑼！縣長陳雪生昨天特別前往12樓展場主持開幕記者會，向媒體大力宣傳馬祖觀光旅遊，也邀請在場的國內外民眾一同到馬祖「卡蹓」！此次冬季文化節美食展將展出至十一月三十日止，讓國人不必到馬祖也能吃到馬祖好吃的美食哦！如果還不能滿足您的口欲，更可馬上訂購美食行程，您可以親自來到馬祖，除了品嚐更道地的特色美食外，戰地風情、特殊海蝕地景、特色傳統聚落及鬼斧神工的軍事工事等，亦可盡收眼底，享受一趟體驗之旅。
您曾經看過傳說中的神話之鳥嗎？您曾經吃過咬一口就滿嘴留香的繼光餅嗎？連江縣政府即起至三十日於台北Sogo百貨12樓舉辦「2007馬祖冬季文化節美食展」，現場還有特殊口感的魚麵、純手工釀造的陳年手工糯米醋、東引高粱酒、老酒以及台灣吃不到的紅糟料理，所有馬祖美食，您就算不到馬祖，也能一次滿足您的胃！
此次「2007馬祖冬季文化節美食展」首度與台灣知名百貨公司合作，不惜成本，將道地製作繼光餅的烤爐空運來台，目的是希望讓沒能有機會到馬祖觀光的好朋友，有機會吃到道地的繼光餅；另外，風味特殊的魚麵，口感有別於台灣傳統麵食料理，但費心的是其製作過程，必須採用新鮮魚隻，並且不添加任何防腐劑，因此保存上需要特別的留意，而此次活動中，主辦單位亦將魚麵料理、蛋酒、紅糟雞麵線帶到現場，和與會的民眾透過飲食的交流，讓大家更瞭解馬祖當地的生活。
馬祖當地火紅的東引高粱酒、老酒、陳年手工糯米醋、魚丸及碳烤繼光餅、紅糟料理、馬祖酥、芙蓉酥、地瓜餃、馬祖蘿蔔酥餅等名產料理，皆將原汁原味空運來台，想要品嚐馬祖美食嗎？趕緊掌握時間蒞臨台北忠孝Sogo百貨12樓展場，所有美食數量有限，滿2500送平安古厝模型一棟、滿3000送東引高粱酒300CC一瓶，想到海上桃花源「馬祖」卡蹓一下的朋友，現場還有馬祖觀光局及馬祖國家風景區管理處所提供的導覽地圖及觀光護照哦！
二○○七馬祖冬季文化節美食展台北開鑼
- 2007-11-25
「2007馬祖冬季文化節美食展」在台北Sogo百貨盛大開鑼！縣長陳雪生邀請在場的國內外民眾一同到馬祖「卡蹓」！（圖：縣府觀光局提供）
