物以稀為貴　石狗公一市斤要價二百元

  • 2008-07-04
　【本報訊】天價！市場上的石狗公一市斤要價新台幣二百元，昔日馬祖各島海岸隨處可見的石狗公，近年來因為大陸漁船過度濫捕，數量急遽下降；物稀為貴，過去被漁民視為低等魚的石狗公飛上枝頭變鳳凰，現在成了有錢人的食物。
　石狗公的體型雖小，但是肉質細緻鮮美，近年來不論是在大陸還是馬祖，都是十分搶手的魚類；據說，在大陸一市斤要八十元人民幣以上，現在馬祖的價格是體型普通的一市斤二百元新台幣，簡直是天價！地區有漁民預估，不用幾年馬祖石狗公要和多年前的黃魚一樣，進入瀕臨絕種的紅色警戒期。
　石狗公的數量之所以會急遽下降，與大陸漁船過度濫捕有很大的關連；每年春夏期間，馬祖各海域近岸島礁就會出現專釣石狗公的越界漁船，大小通吃，據說在黃岐市場有指頭般大小的石狗公在販賣，保育生態不利，馬祖石狗公快要面臨絕種的危機，這個現象值得有關單位重視。