【本報訊】純正的海芙蓉泡製藥酒已少見,莒光陳樂光家中保存一罈廿幾年歷史的海芙蓉酒,引起好奇者目光。這罈已是第三泡,喝過的人說,還滿順口的。
陳樂光說,這種酒對骨頭酸痛或女人作月子時,是很好用的,尤其是冬天每天晚上喝一杯,對身體骨頭或血液循環很棒,更可抵抗寒冷的冬天。
他並傳授泡酒的秘方,他說先將海芙蓉切一小段一小段,第一次用米酒頭泡,一年後,再喝也可以加上枸杞,會增加口感,第一泡酒會有點苦苦的,喝到了甕的一半,再用高粱下去泡,就有神奇的療效。
海芙蓉曾是馬祖四鄉五島的珍貴藥材,一斤賣到新台幣三千元,但因生長在海邊岩壁上,摘取不易;據說,曾有鄉親及阿兵哥為了它而喪失性命,有人稱它為「奪命芙蓉」,主要是泡酒可治風濕。
陳樂光說,真正的海芙蓉不但是長在海邊岩壁上,而且一定要海水能打上來。
海芙蓉屬於藍雪科多年生草本植物,為稀有的名貴藥材之一,生長在海岸線邊緣的岩石上,海芙蓉每年只在秋季開花且種子萌芽率甚低,因此無法在短時間內育成大量健康種苗。
本篇報導感謝網友UCC提供以上訊息及圖片。
純正海芙蓉藥酒 引起好奇目光
- 2008-08-21

陳樂光家所泡製的海芙蓉藥酒已有廿多年了。(圖:UCC網友提供)