【記者曹重偉報導】挑戰跨海辦書展,益品書屋前進馬祖;已舉辦15場全省巡迴書展的益品書屋,本週首次前進到外島馬祖,主題為:餐飲,翻轉孩子的未來,展出400本來自國內外餐飲烘焙業的書,是圖書館內少見的餐飲專書,讓馬祖學子暢遊餐飲世界並立下志願;預定14日上午10時30分在馬港圖書館開幕,縣府文化處歡迎有興趣的軍民鄉親踴躍到場欣賞。
益品書屋首次挑戰跨海外島舉辦書展,克服運輸上的困難,將20座訂製書櫃與400冊精裝餐飲類書籍,以海運方式二天一夜運送到馬祖。除獲得縣長劉增應的大力支持外,縣府還特別安排在馬祖最大鄉南竿的文化處圖書館,是該鄉最人文匯集與交通便利之處,更是馬祖首次舉辦世界餐飲類書籍大集合,為獨特歷史與文化背景的離島居民與學童,提供前所未見的閱讀新視野,一覽世界美味書籍。
此次書展集結益品書屋台中與台北二館,將近7000冊書籍中精選出的400冊,是烹調和創意的大集合,匯聚世界頂尖廚藝、全球知名主廚私房料理,不論是一般人的家常手藝,或是高階的專業技能,都是各式廚藝的大聚集,是難得一見的特色書展。
益品書屋彙集各國餐飲類書籍,讓閱讀感覺特別輕鬆愉悅外,更與馬祖許多特色餐點如紅糟、麵線與米醋老酒等在地美食特產相呼應。希望藉由鼓勵閱讀與知識傳遞,讓本縣居民與學子有機會,接觸世界精彩有趣的餐飲類書籍。
此次馬祖書展展期為10月14日至11月10日,展出時間上午9時至下午5時;益品書屋自106年起已在全省舉辦15場巡迴書展。106年與108年更前進到南投縣仁愛鄉與信義鄉,為偏鄉原住民提供書籍閱讀外,也為新住民與客家鄉親提供餐飲與多元學習的機會。
益品書屋前進馬祖辦書展 14日馬港圖書館開幕
- 2020-10-12

王品集團益品書屋前進馬祖,本週首次前進到外島馬祖,主題為:餐飲,翻轉孩子的未來,展出400本來自國內外餐飲烘焙業的書,讓馬祖學子暢遊餐飲世界並立下志願;預定14日上午10時30分在馬港圖書館開幕,歡迎有興趣的軍民鄉親踴躍到場欣賞。(圖:連江縣政府文化處)