旅遊馬祖南竿,除走訪馬港天后宮、芹壁聚落、八八坑道……等觸動人心的景點,還順道探索一些小而美的地方,為旅程增添更多樂趣及深刻體驗。
比如在馬港天后宮的牌樓旁,鄰近馬祖劍碑的一座涼亭,那以紅色系為主的宮殿式屋頂,在碧海藍天交相輝映下,呈現出古典建築和大自然完美交織的視覺饗宴,而擺放於涼亭內的石雕座椅,椅背是舒展的手指,厚實的掌心是椅面,整體造型像極了巨大的佛手,散發著佛光普照、吉祥好運的氛圍,讓人感受到滿滿的正能量。
原以為佛手椅(又稱佛手之座),是隱喻庇佑與安定心靈的神明之手;然而依據地陪的解說,佛手椅是以馬祖特產「筆架」為靈感設計,融合天后宮的信仰文化,一來彰顯在地海產的特色,二來傳遞著媽祖溫暖守護、呵護的意涵。
每逢冬、春兩季,馬祖海岸的礁石縫隙中,常會棲息一種外型奇特的甲殼類動物,由於形似烏龜腳亦像合攏的佛手,所以學名龜足茗荷、龜爪藤壺,另稱佛手、觀音手或佛手貝,當地居民則認為其狀如擱筆的工具,而習慣以「筆架」來稱之,是馬祖極為珍貴的海鮮美食。
地陪也介紹「筆架」最常見的烹調方式有清蒸和紅糟拌炒,而要嚐其鮮,則需像嗑瓜子一樣剝開外殼,才能享受深藏其中軟嫩多汁、海味十足的鮮美貝肉。
沒想到,除了「淡菜」外,馬祖竟然還有如此特殊的海產,不禁讚嘆造物主的神奇,同時更讚賞馬祖鄉親的匠心獨運,能以當地盛產的海生物,做為公共藝術的創作題材,讓小小的休憩空間,華麗轉身為超療癒的拍照打卡熱點。
旅遊期間,雖無緣目睹「筆架」的實體樣貌及親口品嚐,但當我們坐在禪意結合在地意象的佛手椅上時,既有種被「筆架」包覆的奇妙感受,也有猶似被巨大手掌擁抱的溫暖,讓人不自覺地放鬆心情,細細品味生活中的美好,並聆聽這片土地娓娓訴說與海洋共舞的故事而產生情感共鳴。