我的故鄉 /文︰介壽國中 林妤真

  • 2026-10-25

  每個人都有一個屬於自己的故鄉。對我來說,那個地方不是繁華的都市,也不是人潮擁擠的觀光景點,而是一座被海洋環抱的小島——馬祖南竿。

  馬祖由南竿、北竿、莒光、東引四鄉組成。四個鄉各有不同的風景與特色,卻都有著共同的馬祖味。從小生活在南竿的我,對這片土地有著特別的感情。海風、山海景色、熟悉的鄉音,以及家鄉特有的美食,早已成為我生活中不可缺少的一部分。

  說到馬祖美食,我最喜歡的就是老酒麵線。細長的麵線煮熟後,加入香醇的老酒,再搭配雞蛋和肉,熱騰騰的一碗,香氣撲鼻,讓人忍不住一口接著一口。聽長輩說,以前馬祖婦女在生產後,會吃老酒麵線來補充體力。對我來說,它不只是一道料理,更像是一種從長輩手中傳下來的記憶。

  小時候,爸爸媽媽常常笑著說我是「小小馬祖人」。因為我從小就在南竿長大,喜歡吃馬祖的食物,也會說一些馬祖話。那時候的我並沒有特別覺得這些事情有什麼不同,直到慢慢長大,我才發現,原來這些看似平常的生活習慣,正一點一滴地形塑著「我是誰」。

  現在的我,對故鄉有了不一樣的理解。故鄉不只是出生和生活的地方,更是記錄著自己成長的地方。那些熟悉的景色、家人的聲音、馬祖話,甚至是一碗簡單的老酒麵線,都承載著屬於我的回憶。

  也許有一天,我會離開馬祖,到其他地方讀書、生活,甚至去很遠的地方旅行,但我相信,無論走到哪裡,只要聞到老酒的香氣、聽見熟悉的馬祖話,我還是會想起那座熟悉的小島。

  馬祖是我的故鄉,而我很幸運,能在這片土地上長大。它也許不大,卻裝滿了我的童年、家人的故事,以及屬於我的回憶。對我而言,這就是故鄉最珍貴的模樣。