【本報訊】農曆春節快到了，又到了家家戶戶準備年菜、歡喜團圓的時刻！為了讓鄉親們吃得安心、過個健康好年，衛生局特別在年節前夕前往超市、賣場及雜貨店等場所，辦理年節食品抽驗及標示查核，替大家的餐桌把關。
本次共抽驗22件年節應景食品，包含大家熟悉的瓜子、餅乾、糖果等休閒食品，以及蔬果、水產品、臘肉、金針等。檢驗項目涵蓋食品添加物（防腐劑、甜味劑、二氧化硫、過氧化氫等）、黃麴毒素及食品中微生物衛生標準等，檢驗結果都符合法規規定，請大家放心食用！僅有1件包裝陳皮梅產品發現食品添加物與外包裝標示不一致，已依規定移請產品來源所在地新北市衛生局查察辦理。
此外，衛生局也同步針對轄內1家食品製造業、2家餐飲業者及5家食品販售業者，共計8家次進行食品衛生稽查，重點檢查作業環境是否符合食品良好衛生規範準則（GHP）、各類原料原產地標示及食品保存條件等。初查時有部分業者未符規定，經輔導限期改善後，皆已複查合格；同時抽驗製造業產品1件及餐飲成品2件進行食品中微生物衛生標準檢驗，結果也全數合格，讓大家吃得更安心。
衛生局也貼心提醒鄉親，選購年節食品時記得「適量採買、先進先出」，挑選包裝完整、標示清楚、信譽良好的產品。年節聚餐歡樂之餘，也別忘了遵守預防食品中毒「五要二不」原則（要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要徹底加熱、要注意保存溫度；不飲用山泉水、不食用不明動植物），多選用原形態食材，搭配蔬菜水果，吃得美味又健康，開心迎接新的一年。
如鄉親或食品業者對食品安全有任何疑問，歡迎隨時洽詢衛生局食藥暨綜合科，聯絡電話0836-22095分機8885。
農曆春節近 衛生局抽驗年節食品
- 2026-02-03
為保障鄉親食安健康，衛生局於年前抽驗22件年節食品，結果全數合格；另稽查8家業者環境與產地標示，經輔導後複查均已達標。（圖：連江縣衛生局）
