【本報訊】為確保消費者食用蔬菜安全，提升在地農產品品質，農糧署北區分署與連江縣政府日前針對馬祖冬季盛產的「冬季三寶」蔬菜進行田間採樣作業，連江縣農會全程配合辦理並協助相關作業，攜手落實農產品源頭管理，守護民眾食安。
本次抽樣作物為高麗菜、大白菜及白蘿蔔等具代表性的「冬季三寶」，由專業人員依標準程序進行田間採樣後送驗證機構採用國家級標準之「化學檢驗法」，檢測項目超過410種農藥殘留，確保檢驗之公正性與嚴謹性；採樣人員直接進入田區採集1公斤以上之代表性樣品，並採取現場封緘、農民簽名確認之作業流程，確保樣品未受污染且過程透明，檢驗結果會通知採樣單位且農民也會收到農藥所之檢驗報告。
依據《農藥管理法》規定，不合格者將實施產品管制，嚴禁出貨並依農藥管理法處辦，藉此要求農友落實「先驗後採」機制，確認檢驗結果安全後方可採收上市。
農糧署北區分署與連江縣政府表示，馬祖冬季氣候冷涼、病蟲害相對較少，適合發展安全、優質蔬菜生產，透過定期抽檢與宣導，有助於提升消費者對在地農產品的信心。同時也藉由此次訪查機會，加強農友正確用藥與安全採收觀念，若遇抽驗不合格情形，亦會邀請農業改良場專家進駐輔導，協助農友精準用藥並調整防治策略，共同推動友善農業及永續經營。
連江縣農會指出，農會長期協助輔導農民落實安全用藥及品質管理，未來將持續配合政策與相關單位辦理抽檢與輔導工作，共同提升馬祖農產品形象，讓民眾安心選購、安心食用在地新鮮蔬菜。
落實源頭管理 馬祖冬季三寶展開農藥殘留抽檢
- 2026-01-30
守護食安從源頭做起，農會配合縣府、農糧署抽檢「馬祖冬季三寶」，落實源頭管理。（圖：連江縣農會）
