【記者鄭禮頤報導】準備迎接中秋佳節的到來，社區營養推廣中心北竿分中心於昨（17）日在北竿社福館多功能活動中心2樓舉辦「營養同樂會—中秋新食尚‧減糖不減甜」宣導活動，現場由營養師帶領民眾親手製作減糖版月餅，不僅寓教於樂，更讓參與者在動手實作中，學習如何兼顧美味與健康。
活動強調，中秋月餅雖是團圓佳節的重要象徵，但傳統月餅多含高糖與高熱量，對銀髮族、糖尿病患者與慢性病友來說，過量食用恐造成血糖升高或體重增加等問題。透過營養師的衛教解說與減糖食材的應用示範，民眾不僅學會如何調整配方、降低甜度，也能理解均衡飲食對健康的重要性。為增加互動與趣味，活動中還特別安排「有獎問答」環節，考驗居民對營養知識的掌握程度，答對的民眾可獲得精美小禮物。參與者表示，這樣的課程不僅實用，也讓他們在佳節前夕找到更健康的飲食新選擇。
社區營養推廣中心提醒，健康飲食不僅能降低慢性病風險，更有助提升生活品質。
北竿營養同樂會 推廣「減糖不減甜」健康飲食
- 2025-09-18
居民動手做減糖月餅並開心分享成果，健康歡樂過中秋。（圖／文：鄭禮頤）
