【記者王致潔報導】南竿仁愛村百歲人瑞姜双金依姆歡慶102歲大壽！昨（6）日縣長王忠銘偕代理秘書長陳明傑、民社處長曾玉花、南竿鄉長林志東等人，親赴府上祝壽，致贈賀禮並關心長輩生活起居。依姆家中特地張貼大紅壽字，增添喜氣洋洋氣氛，姜双金亦精心穿戴，精神奕奕地迎接眾人祝福。
雖年逾期頤，姜双金依然滿頭烏髮、意識清晰，看起來完全不像一位百歲長者。遇見熟人時，她總能清楚辨識並自然應對，在王忠銘親手為其戴上賀壽金戒指時，更大方道謝，展現心智清晰、應對自如的狀態。
姜双金育有二子二女，其中次子林俊惠為校長退休，桃李無數，包括縣長王忠銘、代理秘書長陳明傑、南竿鄉長林志東等人皆曾是其學生。現居台灣的子女林立俊、林俊珠，此次也特地返鄉為母親祝壽，在祝壽儀式中，其兒女依循傳統跪地敬茶，儀式感十足，姜双金也欣然接過茶水飲下，臉上流露出開心神情，場面溫馨感人。
姜双金一生勤奮儉樸，年屆92仍親自下田種菜、生活自理，直至有次在田中跌倒，子女才決定聘請外籍看護協助照料，仁愛村長黃寶清亦經常前往關懷問候。
如今，依姆的日常生活多由家人及外傭照料。林俊惠表示，為提供母親優質的照護，他們精心挑選外籍看護，此位陪伴母親多年的西蒂十分細心和有耐心，且經驗豐富，表現令人安心。
林俊惠進一步表示，母親今年抽血檢查結果顯示一切正常，整體而言身體狀況穩定，其餘屬自然老化現象。目前飲食以少量多餐為主，最喜歡的早餐是牛奶麥片。夜間偶有飢餓情形，睡兩、三小時便醒來，但並不吵鬧，家人也特別準備海綿蛋糕，以便夜間充飢。也許正因家人與照護者的細心照料，讓姜双金得以健康長壽。
王忠銘祝福她福壽綿長、健康平安，並讚揚姜双金以其溫和堅毅、勤奮務實的生活態度，為地方長者樹立典範，也展現家庭溫情與社區關懷的力量。
百歲人瑞姜双金 喜迎102歲大壽
- 2025-09-07
百歲人瑞姜双金歡慶102歲大壽，縣長王忠銘等人登門祝壽並關懷其生活起居。（圖／文：王致潔）
