南竿之旅—閩東文化與戰地風光的奇景(上)/文:高嘉澤

  • 2025-08-29

 這次的馬祖之旅是要在五天內走訪四鄉五島,首站便是南竿。南竿,這個位於馬祖列島中間偏南的小島,卻是馬祖最大的島,以其獨特的媽祖文化、戰地風光與許多美麗的閩東式建築和沙灘景觀,吸引著無數的旅客前來。而我滿心期待這次的旅程,希望能解我的思念,能讓我再度親聞著這片濃厚的歷史與人文的土地,並能展開一段難忘的南竿之旅。

船上期待的心情

 在基隆港,我們登上了前往南竿的台馬之星輪船。船隻在波濤中搖曳,我站到甲板上,海風輕拂著臉龐,心中充滿了對南竿的期待。輪船在海面上劃出一道道白色的浪花,周圍的海景如詩畫般美麗,讓人不禁想要拍下這一刻。回臥鋪睡覺約八小時後,南竿的福澳港口與遠處的「枕戈待旦」四個大標示逐漸出現在眼前,清新的海風和島嶼的氣息讓人感到無比愉悅。

 金門太武山上的「毋忘在莒」是金門的精神標竿,那南竿福山照壁上的「枕戈待旦」無疑代表了馬祖的戰地精神。當輪船緩緩地駛進福澳港,旅客站在船板上,從海上遠眺,正紅色的「枕戈待旦」四個大字就會映入眼簾,巍巍的聳立在南竿的福清嶺上,可說是雄偉壯觀、氣勢磅礡。

馬港的美食之旅

 下船後,我們首先來到了馬港的媽祖文化園區。這裡不僅是了解媽祖文化的好地方,更是品嚐當地美食的絕佳選擇。走進園區,我們被超群餅店的繼光餅的香氣所吸引。這種中間有孔洞的餅原本是明朝戚繼光將軍為士兵便於攜帶充飢的發明,而這裡的繼光餅外酥內軟,口感獨特,讓人一口接一口,根本停不下來。隨後,我們又品嚐了馬祖漢堡,這種漢堡是用繼光餅來包餡,餡是濃郁的烤肉、新鮮的蔬菜和起司,味道鮮美,風味絕佳。

探索媽祖文化的深度

 品嚐完美食後,我們來到了馬港天后宮,這是一座供奉媽祖的廟宇,香火鼎盛。走進廟中,首先映入眼簾的是那座高大的媽祖神像,神像的慈悲慈祥讓人不禁心生親近尊敬。在場的一位導覽員向大家講述了媽祖的傳說,相傳「媽祖娘娘聖體」就安奉在天后宮中供桌前方的「石棺」,並成為馬祖子民心中的守護神。在這裡的每一個角落都充滿了信仰的力量,讓我們感受到媽祖文化的深厚底蘊。

津沙聚落的閩東建築

 離開天后宮後,我們來到了津沙聚落。這裡的閩東式建築保存完好,花崗岩牆壁的四落水式與壓著石頭瓦片的屋頂的房屋,讓人彷彿回到了過去的古樸年代。走在石板、石階路上,撫摸著花崗岩牆壁,耳邊傳來陣陣海浪聲,讓人心情愉悅。聚落中的每一棟建築都有著自己的故事,看著網站為我們細細講述,讓我們對這片建築的歷史有了更深的理解。

 在津沙聚落,我們還來到了金色的津沙沙灘。沙灘的細沙在陽光下閃閃發光,難怪它的舊名叫做「金沙」。海水清澈見底,讓人忍不住想要在這裡留連忘返。坐在沙灘上,我們品嚐了當地的老酒豆花,這道甜品香濃滑順,搭配著微醺醇濃的酒香,讓人感受到馬祖的獨特味道。

 這裡還有特殊的廟宇—天后宮,主祀全馬祖唯一黑面的媽祖娘娘,旁邊還有七爺和八爺。聽說這裡的黑面媽祖娘娘代理城隍爺職務,所以臉面是黑色,而不是一般的粉紅色,真的是好特別!

(未完待續,下周四刊出。)