【本報訊】「馬祖好物」受注目！縣府SBIR產品「馬祖老酒薯條」獲全球光電領導品牌集團的肯定，該集團旗下聯合福委會於端午節前夕大手筆採購大量作為節慶贈禮，送給集團員工。這項充滿馬祖風味與創意巧思的在地特色產品，成功進入高科技產業視野，成為科技與文化融合的創新典範。
「馬祖好物」網站是由連江縣政府產發處委外維運，嚴選最能代表馬祖風土人情的農特產品，從金銀花、紅糟、老酒、豆梨到燕鷗、梅花鹿等地景意象，透過食品、文創與生活用品的創新轉化，讓更多人不必遠赴離島，也能在日常生活中感受馬祖的純樸風情與戰地文化，「馬祖老酒薯條」便是其代表性產品之一。上櫃的光電集團此次大量選用「馬祖老酒薯條」做為員工端午節福委禮品，就是對於「馬祖好物」專注且嚴選優質農特產品的肯定。
縣府產發處指出，馬祖老酒薯條是111年度輔導地方產業所創新開發的特色產品，將馬祖老酒作為創新的靈感巧妙融入薯條中，其獨特的中空造型讓薯條酥脆可口，絕妙的口味組合令人回味無窮，上市至今一直是市場上熱銷的一款商品。馬祖老酒薯條不僅是一道美食，更是一段美好的味覺體驗，難怪無論大小朋友都會為這款薯條著迷。
「馬祖好物」能獲得科技大廠信任並選擇馬祖老酒薯條作為企業贈禮，不論對連江縣政府或馬祖好物團隊而言，都是莫大的肯定與鼓勵。相信透過這樣的合作模式，能夠讓更多人看見馬祖在地產品的創新潛力與文化價值。期望未來在連江縣政府的支持下，持續與更多企業展開合作，將馬祖的創意農特產品讓更多人認識馬祖也記住馬祖，更進一步促進在地經濟發展與文化傳承，期待每一口馬祖風味都是每個人難忘的記憶點。
「馬祖好物」受注目 「老酒薯條」獲選台灣科技大廠端節贈禮
- 2025-05-22
「馬祖老酒薯條」獲選台灣電子科技大廠為端節贈禮。（圖：縣府產發處）
