在一個美好的午後,我和同學們在家政課上進行製作魚丸的課程,一開始,因為魚漿的腥味和形狀,讓許多人都害怕得不敢下手,直到一位同學自告奮勇地走到魚漿前,當他伸出手接觸到魚漿的瞬間,大家都屏氣凝神、專注的看著,隨著他的雙手開始慢慢攪動魚漿,那味道越發濃厚,許多人都因為味道皺緊眉頭,而我也是其中之一,不過漸漸習慣後,我也鼓起勇氣向前幫忙那位同學,我一下幫忙加鹽巴,一下幫忙扶住鍋子,其他同學見狀也慢慢加入,我們就這樣一邊談天、一邊動手製作,過程十分順利,在大家的同心協力下,終於完成了魚漿,也得到老師的稱讚與肯定,而那強烈的氣味,竟形成了一個美好的回憶!
隨後,老師告訴我們魚丸可以準備下鍋了,看著沸騰的水,我有些緊張,只見同學用湯匙挖起一小團魚漿投入水中,那魚漿便快速落入鍋中、成型,大家不禁驚呼連連,隨著同學越來越熟練的動作,伴隨著時不時濺起的水花,魚丸一顆顆完成了!
看著那些從一整隻魚,變成魚漿,再經過整形變身的魚丸,我不禁感嘆前人的智慧!就在老師的誇獎、同學的討論聲中,魚丸漸漸從鍋裡浮出來,不久後,一大鍋的魚丸被端上桌,同學們紛紛拿出餐具,好似被餵食的小魚,激動的搶食,我不禁笑了出來,在歡樂的笑聲中,我們品嚐著魚丸,像是被添加了什麼魔法,感覺自己做的魚丸特別好吃,讓我久久難忘!!
魔法魚丸/文:介壽國中小 林語涵
- 2025-05-18
