西莒傳統技藝協會舉辦「魚餃飄香」DIY

  • 2024-12-08

 西莒傳統技藝協會辦理「魚餃飄香.共創美好」手作DIY活動,邀請鄉親一起動手製作魚餃,品嚐馬祖傳統的好滋味。(圖/文:宋幸儒)

 西莒傳統技藝協會辦理「魚餃飄香.共創美好」手作DIY活動,邀請鄉親一起動手製作魚餃,品嚐馬祖傳統的好滋味。(圖/文:宋幸儒)

 【記者宋幸儒報導】魚餃飄香!西莒傳統技藝協會7日辦理「魚餃飄香.共創美好」手作DIY活動,邀請鄉親一起動手製作魚餃,品嚐馬祖傳統的好滋味。

 又到打魚丸做魚餃的季節,西莒傳統技藝協會為了讓鄉親傳承做魚餃的手藝,接受公益彩券盈餘補助,7日下午1時30分在田澳老人文康中心辦理「魚餃飄香.共創美好」手作DIY活動,邀請講師陳彩琳教大家製作魚餃,從切蒜末、薑末、蔥花到拌餡料,每個步驟都不馬虎,讓初學者很快進入狀況,雖然包出來的形狀各有不同,但煮出來現場品嚐美味一級棒,還能外帶與家人分享,讓學員們有滿滿的成就感,開心歡度週末假期。

 理事長陳曉婷感謝鄉親的熱情參與,現場氣氛熱鬧溫馨,也讓社區活絡起來;鄉親也謝謝西莒傳藝協會辦理各項活動, 讓小島生活更加豐富充實,增添生活樂趣。