【記者曹重偉報導】伴手禮與餐飲聯合升級！連江縣衛生局、縣府產發處4日晚間聯合舉辦小島物嶼暨113年餐飲業評鑑成果發表會，特採「小島餐酒會」模式，搭配新創產品授權簽約儀式、本年度優良餐廳標章頒發、新菜品研發上桌，來呈現計畫執行成果。副縣長陳冠人肯定以產地餐桌的模式，結合新創商品，搭配馬祖酒品與餐點來進行成果發表，他對馬祖產業及餐飲未來更充滿信心。
113年馬祖新創產品授權簽署儀式，由陳冠人代表縣府，依金那業者劉依金、林怡如分別簽名，授權產品分別為「蒜味淡菜風味可樂果」（台灣知名休閒零食）。另一項是「XO淡菜方塊酥」（老楊食品），馬祖擁有世界唯二的「方塊海」奇景，此與老楊餅乾方塊酥產品有著有趣呼應。
今年度餐飲業評鑑成果，分別為優級：今友緣餐廳、小柒咖啡、故鄉民宿、海島波波工作室、舒漫活海景旅宿、B52瘋炸雞、萬家香二店、芹沃咖啡、好食人家無菜單料理餐廳、星巴克馬祖門市、八方雲集馬祖門市；良級：飲就飲燒烤BAR。
衛生局、產發處聯合舉辦小島物嶼暨餐飲業評鑑發表會
- 2024-11-06
衛生局、產發處4日舉辦小島物嶼暨113年餐飲業評鑑成果發表會，副縣長陳冠人盛讚充滿創新理念，對產業及餐飲未來充滿信心。（圖／文：曹重偉）
