【本報訊】為促進馬祖產業升級並推動在地經濟發展，結合馬祖特色食材推動新創產品市場化的契機，進一步提升產品的品牌價值。縣府將於9月28日（六）下午2時在馬祖秋慶「牛角出幼成年禮」活動中，展示兩款全新研發的馬祖特產：蒜味淡菜風味餅乾與XO淡菜方塊酥。現場將設有試吃會，讓遊客能夠搶先體驗島嶼風味的美食，感受馬祖特有的海洋風土。
此次推出的蒜味淡菜風味餅乾和XO淡菜方塊酥，將這股天然鮮味巧妙結合於創新產品中，讓更多人可以輕鬆品嚐馬祖的美食精髓。另外，10月7日將於南竿鄉日光春和舉辦「馬祖新創產品授權說明會」。此次說明會將探討如何結合在地元素與生態資源，開發具市場潛力的新產品，推動馬祖離島產業轉型升級，並提升當地產業的品牌效益。
將介紹授權技轉項目、授權資格與廠商權利義務，展示新創產品的市場潛力，為廠商提供商機與品牌提升契機，助力產業升級，為觀光和產業發展注入新活力。
牛角做出幼28日登場 淡菜風味餅乾現場試吃
- 2024-09-27
