【記者曹重偉報導】縣府8月初推出「老酒故事大家寫」活動,9月10日截止收件後,隨即展開密集的評選作業,成績22日出爐,公布入選5名、佳作3名;承辦單位表示,入選作品將頒發1000元獎金,佳作則頒發500元獎金,謝謝鄉親熱情參與投稿。
馬祖四鄉五島,過年以前,幾乎家家戶戶都會自釀老酒,自飲或分享親友。老酒色澤紅潤,香氣濃郁,既可當作漁人出海禦寒的飲品,也是婦女產後進補的良方;酒糟更是日常菜餚必備的佐料,紅糟鰻、酒糟雞、老酒麵線,是媽媽的滋味,也是島嶼的記憶。
為鼓勵鄉親紀錄自己的老酒故事,縣府今年舉辦「老酒故事大家寫」活動,無論關於老酒的軼事、趣聞,感人的、歡樂的,釀造、飲宴、入菜、餽贈,歡迎寫下來踴躍投稿,預定評選入選作品5篇,讓更多老酒的故事傳承下去;獲獎作品及作者如下:
入選5名:
《失落的味道》,陳○玲。
《記憶中的酒香》,陳○恩。
《歲月的佳釀》,劉○。
《藤蔓與時光交織:老巷深處的老酒故事》,姜○孜。
《我,馬祖老酒》,陳○貴。
佳作3名:
《酒厝(嘗嘗酒酒,我的家)》,邱○紅。
《老酒故事大家寫》,楊○忠。
《酒中情》,吳○渝。
老酒故事大家寫 公布入選5名、佳作3名
- 2024-09-23