天氣變冷了！在飄著微雨的週六午後，我揣著零錢包出門，在小巷中那家夏天賣刨冰、冬天賣熱湯的小吃店，預備要買碗熱豆花。
小小的店裡大約只能坐六個人，目前已幾近客滿，外帶的客人排到了門口。綠藤蔓和田園風的裝飾讓店裡顯得明朗，老闆煮著熱騰騰的豆花、燒仙草、紅豆湯等，爽朗地招呼著，客人們或坐或站，享用或期待著美食，這一方的和煦，將微寒灰冷的空氣擋在了門外。
我在來時路上，已經打定主意：要點熱豆花加紅豆和花生。不過在排隊當中，我聽到前幾位顧客皆點了「豆花加紫米」或「紅豆湯加紫米」，有一位女子甚至直接要點「紫米湯」，經老闆說明「我們的紫米是配料，沒有單獨賣紫米湯耶！」才作罷，話說我可說是這家店的常客了，還從來不知有賣紫米，抬頭一看菜單上的「紫米」二字，果然是新近才手寫上去，原來是正夯的新料。
於是，我心中的點單變成「熱豆花加紅豆加紫米」了。就在這時，一位內用的顧客說道：「好香的薑汁啊！」果然，濃郁的薑汁香氣從廚房傳來，令人躍躍欲試。結果，短短幾步路的距離，我心意三變，最後帶了「薑汁熱豆花加紅豆和紫米」回家。
結果，紫米細緻的口感果然令我驚豔，但薑汁偏辣，整碗吃下來幾乎只一個辣字了得，在寒冬固然是送暖的良方，對我這個螞蟻人來說，卻可惜它掩蓋了紅豆Q甜的滋味，我邊吃邊想：我這到底是太容易受旁人影響？還是勇於嘗試呢？不過若是沒有經過嘗試，又怎知我喜歡什麼、不適合什麼呢？既然已經嘗試了，就不必後悔。在人生路上，我仍願意隨順因緣，品嘗新事物。然後在下一次，點一碗熱豆花加紅豆和紫米。
熱豆花加紅豆和紫米／陳慧文
- 2024-04-09
