日月交替，烈陽炙熱，冷風吹拂，春夏秋冬接力賽跑，不偷閒的轉換，而我的心情也跟著每天的日常有著喜怒哀樂的印痕，但我永遠不會忘這一件事情，就是記得吃碗陽春麵。
童年家境小康，父母雙親愛子心切，想媽媽在銀行上班特別的忙碌，每天都必須做關帳的動作，常回家的時候已經延誤晚餐時刻，所以她每天都給我充裕的零用錢，告訴我下課後，肚子餓了，就先去吃碗陽春麵，先把肚子充飢，然後媽媽回來，再煮豐盛的佳餚當晚餐，而我總是開心極了！因為小時候很喜歡去外面的小吃店吃麵，總覺得熱騰騰的一碗麵端到桌前，就有種特別溫馨的感覺，幸福洋溢！
國高中求學階段，學校的功課接續後面的補習生涯，還是正值青春期，肚子也特別容易飢餓，總在下課，騎單車來到了麵店，依然習慣的說：「老闆，來碗陽春麵。」吃時會加些小豆干、海帶，吃這一條條的麵條，配著小菜，特別有風味。常常陽春麵跟湯吃得杯盤朝天，老闆總是笑呵呵地說：「青春期的孩子特別容易肚子餓，而且吃得很多。」殊不知老闆早已放了大把的麵條，加入他的愛心滷蛋，陽春麵一樣的價格，特別的大碗，這就是老闆多年來對莘莘學子的照顧。
曾幾何時，雙親辭世，我總是依然在下午帶著孩子找尋地方各式各樣的麵店，總是點陽春麵，老闆問我：「要加餛飩？加榨菜肉絲嗎？」我一概的搖搖頭「不用」，但只會再加點海帶、豆干、滷蛋，雖然這時候已經有經濟消費能力，不再像學生時代，必須仰賴父母給的零用錢，此時看著孩子吃得津津有味，心裡特別感到無比的思念，拉起長長的相思，喝入甜甜的祝福，遙寄遠方的約定，是的，總有一天會在天上跟先下車的親朋好友，共同相聚吃碗陽春麵。
陽春麵／陳香君
- 2024-04-01
