明年開放萊豬進口 縣長食安會議宣示絕對堅持零檢出

  • 2020-12-02
 縣府召開109年第4次食安會議,聚焦因應中央110年開放進口「萊豬」之具體作為,劉增應再次強調絕對要求零檢出。(圖/文:曹重偉)

 縣府召開109年第4次食安會議,聚焦因應中央110年開放進口「萊豬」之具體作為,劉增應再次強調絕對要求零檢出。(圖/文:曹重偉)

 【記者曹重偉報導】因應明年將開放「萊豬」進口,縣長劉增應1日於食安會議之中明確宣示,絕對堅持「零檢出」,提醒鄉親在網購豬肉製品時,務必選購有豬肉來源標示的產品;衛福局長曾玉花也指出,依據修訂之連江縣食品安全衛生管理自治條例第8條修正草案,明訂於本縣製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣及做為贈品或公開陳列的豬肉及相關製品,不得檢出萊克多巴胺。
 連江縣政府昨天下午召開109年第4次食安會議,由劉增應主持,秘書長張龍德、曾玉花、產發處長王建華及各局處業務代表與會;會中除了各局處新的任務編組,亦針對中央110年開放進口豬肉訂定萊克多巴胺殘留容許量因應作為,分別進行報告。
 衛福局簡報表示,為維護本縣的食品安全,宣示捍衛鄉親健康的決心,目前已提出連江縣食品安全衛生管理自治條例第8條修正草案,明訂豬肉及相關製品不得檢出乙型受體素並增訂罰則,違者可處新台幣三萬元以上十萬元以下罰鍰,並得按次處罰及命其停止販售及封存該產品,目前議會審議中,明年起將對地區所有豬肉販售及餐飲業者使用快篩試片檢驗,如有疑慮產品進一步送檢驗公司確認,如有違規進行後續處辦。
 學校方面,教育處已行文學校及幼兒園,務必選用具CAS標章或在地食材之豬肉及其加工製品;產發處負責溫體豬源頭管理,把關台灣來源豬場,確認無萊克多巴胺記錄,針對可疑台灣豬場預先採樣,防堵違規豬隻進入馬祖並推廣台灣豬證明標章。
 衛福局已啟動豬肉標示加強輔導計畫及規劃建立豬肉產地來源標示示範區(選定場址:山隴獅子市場)針對地區零售攤商、賣場超市、餐廳、美食及小吃業者、早餐業者進行肉品來源及原產地標示輔導,目前已先行輔導及查核148家,涵蓋率55%,業者可主動至衛福局領取產地標示相關貼紙張貼,呼籲業者務必誠實清楚標示販售食品相關資訊、保留進貨單據,以供辨識源頭產地,讓鄉親有知的權利、安心選擇;有豬肉及食品相關問題請洽諮詢專線:22095分機8880,食藥科。
 聽取各相關局處說明後,劉增應表示,鄉親對萊豬進口高度關切,再次強調進入馬祖的豬肉及製品絕對要求零檢出,指示將快篩試劑配送給第一線人員及校園隨時檢測,才能確保鄉親健康,也期勉食安會議成員以既有經驗為基礎,在新的年度再接再厲,爭取更好的成績。