【本報訊】知名零食「蝦味先香辣口味」傳出含有致癌物「蘇丹紅」的辣椒粉製作，連江縣衛生局獲報後立即派員前往稽查販售通路大賣場、超市、便利商店、傳統商店等販售地點，合計查核6家販售業者，均未查獲疑慮產品，該局表示仍會持續稽查，確保所有疑慮產品全數下架，守護民眾的飲食安全。
連江縣衛生局表示，有關媒體報導，濟生股份有限公司斗六廠出品辣椒粉檢出蘇丹紅色素3號，經雲林縣衛生局通知此批產品分別流入臺北市、新北市及高雄市等8縣市，其中高雄市8公斤流向裕榮食品股份有限公司，然該公司將含有致癌物「蘇丹紅」的辣椒粉製作成「蝦味先香辣口味」（規格分別有60克、80克、115克、300克，有效期限2024年9月8日至2024年10月2日），裕榮公司已責令業者通知下游緊急下架回收，截至2月21日上午11時計下架回收92361包，共8441.79公斤。
衛生局指出，地區超商業者也已將該項產品預防性下架，提醒消費者若有購買有效日期相同的「蝦味先-香辣口味」，可持發票及產品向原購買商提出退換貨。
衛生局也提醒地區食品業者，向廠商進貨單據應妥善保管以免受罰，另應依循食品安全衛生管理法相關規範以維護鄉親吃的安全。民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽本局食藥暨綜合科，聯絡電話：0836-22095*8885、8886。
蝦味先香辣口味疑有致癌物 衛生局稽查未發現疑慮產品
- 2024-02-23
「蝦味先香辣口味」傳出含有致癌物「蘇丹紅」的辣椒粉，連江縣衛生局前往稽查均未查獲疑慮產品。（圖：衛生局）
