2024/02/01（自由時報報導）農曆春節將屆，農業部代部長陳駿季表示，節前五天會增加農漁畜產品供應量滿足民眾需求，去年春節期間供應較為緊張的雞蛋，今年禽流感疫情和緩且已重建構國內雞蛋產業鏈，產量可完全滿足市場所需。
不少民眾已開始陸續採購春節所需的農漁畜產品，陳駿季表示，節前五天農漁畜產品的日供應量都會增加，台北果菜批發市場日供應量會從1445噸增至2000噸，供應量增逾38%；水果在台北批發市場的日供應量則會從464噸增至800百噸，增加逾73％。
台北花市花卉供應量從每天的5.9萬把增至17萬把；各地魚市場的日供應量增加逾30％；畜產品會協調產業團體機動調節供應，豬隻日供應量會從2.2萬頭增加23％到2.7萬頭，土雞從每週180萬隻增加逾11％到兩百萬隻。
雞蛋日產量目前為12.15萬箱（每箱兩百顆，共2430萬顆），陳駿季表示，國內目前禽流感疫情較去年平緩，今年一月迄今案例場為四家，較去年大幅減少，雞蛋供應量充裕，也會透過調度讓民眾充裕採購，價格由市場決定，因目前國內雞蛋產量充足，暫不會進口蛋。
民眾買水果則感到價格變貴，農糧署代理署長蘇茂祥表示，預估春節水果每公斤價格約在70元，較去年的每公斤60元高，但國產水果的價格比進口水果實惠，蔬菜價格年前每公斤約25元到30元，比去年的每公斤35元略低。
草莓減產 每公斤漲26％
有民眾反映草莓變貴，甚至賣相好的草莓零售價一台斤要五、六百元，台北批發市場1月31日草莓價格每公斤為271.9元，較去年同期增26.7%。蘇茂祥表示，草莓主要產區苗栗大湖去年受病害影響，產量減少三成，近期寒害再影響，且年前需求旺盛，所以價格提升，柑橘類水果與蓮霧、棗子等都供應充裕。
農漁畜產全面增供年貨 雞蛋穩定供應 水果漲價、蔬菜略跌--自由時報
- 2024-02-02
