冬日韻味/陳肆

  • 2024-01-16

 冬,是個極其調皮的孩子。他喜歡跑到夏宮騷擾熟睡好眠的太陽公公,惹得他老人家大發雷霆火焰四射,花兒曬紅了臉,蟲兒嚇得亂鳴,本該葉落歸根的大樹,竟慌了時序冒嫩芽長新葉。當人們剛適應這熱呼呼暖天氣,他卻又去冷宮裡挑釁北風爺爺,冷吱吱寒風猛吹,害得大家凍得直發抖。

 冬,有時候會偷偷扮演愛神。當瞧見曖昧中男女,郎有情、妹有意,就差臨門那麼一箭,他瞬即變身成邱比特,將箭射向天際樹梢,雪花飛、櫻花飄,浪漫花雨挑動情弦,將兩顆心成功串在一起。當看見小倆口冷戰,他將箭射向火爐音箱,火花四濺、樂音繚繞,勾起過往溫馨回憶,氣消了,笑開了,執子之手婆娑起舞,愛盡在無言中。

 冬,是不折不扣的美食專家。薑母鴨與高麗菜同鍋共濟,麻油雞與麵線纏綿悱惻,羊肉爐與凍豆腐翻雲覆雨……那濃郁湯頭,那醇厚酒香,讓人飽醉溫柔鄉不知返。偶而來點清淡換換口味,南瓜栗子湯暖暖喝,紅豆紫米粥溫溫補,紅番茄白蘿蔔清清燉,芝麻花生滾滾來……那股味道,冬季限定,春夏秋是望塵莫及。

 冬,愛耍高冷。一過了秋,萬物收藏,只因孤傲的他橫掃大地,督促動物休眠、催促農家休耕、敦促萬民休養,霸道得很,殊不知那冷冽面孔下,其實藏著一顆熾熱的心。因為休息是為了走更長遠的路,「冬不藏精,春必病溫」,好好休養生息養精蓄銳,方能精神奕奕迎接新的一年。有人說:「冬天像嚴父,濃濃深情,總在嚴厲外表之下。」看似苛刻,實則寬厚,真是面惡心善的體貼暖男。

 冬,也愛湊熱鬧。「冬至大如年」,冬至比春節搶先一步賀歲,吃湯圓人團圓,吃湯圓添新歲,吃餛飩祛渾沌,吃麵線延壽命……過了這天,白天漸長,夜晚漸短,「冬至一陽生,天地陽氣生」,讓人感覺生機勃勃光明在望。還有沾沾聖誕節的光,過過西洋年節癮,喜氣洋洋、歡樂連連,讓這孤寂寒冬增添不少夢幻浪漫氣息。

 瞧!年夜璀璨煙花漫天飛舞。聽!元旦祈福鐘聲悠揚鳴響。聞!滿園臘梅山茶幽香撲鼻。摸一摸晨曦灑落的霞光,嘗一嘗和風送爽的恬靜……冬日獨處的歲月靜好,韻味十足。