我最滿意的作品／中山國中　陳秀茜

  • 2023-05-27

我最滿意的作品是媽媽第一次教我做的鬆餅，因為，我看到媽媽在做鬆餅，所以我主動請教媽媽怎麼做出美味又好吃的鬆餅，媽媽也一步一步的教我怎麼做。

    這就是我開始喜歡做甜點的起源，有一天，媽媽在外面工作，還沒回來，所以我就按照媽媽的方法，一步一步地做出了鬆餅，但是我沒有注意烤的時間，所以就燒焦了，那時候的我心想我一定要成功做出來，結果，第二次就成功了，媽媽剛好回來了，她跟我說可以拿起來了，所以才成功的。有一天，我跟姐姐說好了，我來做醬，她來注意時間，結果，還是失敗了，我們兩姊妹都快把一包鬆餅粉用完了，還是沒成功。當天晚上，媽媽為了要罰我們，叫我們不能吃正餐，只能吃失敗的鬆餅。

    長大後的我，因為有小時候的陰影，所以看到鬆餅粉就不會買它，但是，某次在手機上看到超美感覺、超好吃的鬆餅，當天我還是把鬆餅粉買回來，心情是忐忑不安的。但是，我還是很勇敢的把醬調好，打開鬆餅機的那一刻，我看到的是美麗的焦黃色，我知道我成功了，我很開心跑去跟爸爸分享這個喜悅，從那天開始，我就在網路上找各種不同的鬆餅，每一種我都做過，但是我還是覺得鬆餅機做出來的是最美味。

    未來我可能會因為這個鬆餅去讀餐飲，去學做各種的甜品，可能會開一家甜品店，實現我對甜點的追求與夢想。