日期:2022/10/23上午09:00-上午10:00
地點:牛角老人活動中心
攝影:吳嘉榮
自繼光餅夾餡被稱為「馬祖漢堡」竄出名氣之後,隨著淡菜走紅,農會推出手作淡菜披薩,未來為馬祖旅遊點心或主食再添一枚品牌,成為大人’、小孩國民小吃。
農會食農、家政推廣上桌,進行淡菜知識科普及手作淡菜披薩教學,選定最夯水產品淡菜與在地當季蔬食結合,變化融入孩子最愛西式美食批薩,在地食材代入多元選擇。
影音/淡菜披薩上桌 農會食農家政推廣特色點心--馬祖日報
- 2022-10-24