連日的燠熱似乎也使涼風窒息了，農民曆上顯示是大暑，不得不佩服老祖先的智慧，但對於以農稼為生的我們，再多的怨天尤人也無法避免再多的汗水，唯一能做的是，更早起床工作，多少躲過無情的赤熱，傍晚時分天黑前，更邁力耕作，期使一天該有的進度不會落後。

　望著父親一身泥味和著汗水，用五味雜陳形容，貼切也真實，我把玩著沾滿泥土的鋤頭與鏟子，試圖洗淨瀝乾它，讓明日的父親看了多少舒情，無怨無悔繼續維繫全家人的腸胃幸福。肥嫩的筍子，一根根從父親手中丟向外，還來不及欣賞與學習他快狠準的手藝，我已忙得不可開交，忙著撿拾那被丟出的筍子，心中不由泛起疑問，為什麼父親挖筍的速度如此俐落，我只是撿拾筍子而已，卻追趕不上他的節奏！筍子一根根被放入袋子中，待滿了以後再蹌踉的提著沉甸甸袋子走向竹園外，再依序排列整齊置放到竹籠裏，好讓父親可以更省時的將它上架摩托車，趕到早市贏得好價錢。

　一大早即滿身大汗，但看著越堆越高的筍子山，心中有股踏實的感動，我對這個家也是有貢獻的，回家忍不住急著跟媽媽邀功，但也只能換來一句：「趕緊去沖個涼！」此時母親也早已待命，把賣相不佳的筍子作清洗，一鍋燒好的熱水，灶爐的火還正燒的起勁，等待著滾燙這些清洗過的筍子，待煮熟了，以冷水冰鎮，似乎要把土味也停滯濃縮在肥嫩多汁的筍子裡，和著粗鹽不斷搓揉讓鹽味均勻沁入，時間與火候不容錯過，再將筍子置入膠套，壓以重重的磚頭，期使水分慢慢泌出蒸發。

　三天後取出，片片筍干已由白綠轉黃，手巧的母親還必須將他們撕成薄片，再施以粗鹽搓揉，置放數天期使完全入味，此時的筍干便成了焢肉的最佳配料了，佐以冰糖少許，焢肉的風味自然油而不膩，那是令人魂縈夢牽無法抗拒的家鄉味。母親的後援工作一點也不輕鬆！偶爾，父親也會留下幾根賣相好的筍子，作為加菜的佳餚，涼筍冰鎮沾著美乃滋，清爽帶甜，是炎暑裡的開胃料理，有時筍切絲炒肉絲，肉絲的滑嫩更益彰顯了，嘴裏的滿足感，竟讓赤熱頓時消聲匿跡！

　時光荏苒，我揮別筍園的生活，不預期的那班列車駛往了屬於我未來的第二故鄉。往事如繪記憶猶新，記得大哥向朋友借了車，載著我與雙親至台南火車站，我怔怔地望著人來人往，不知家鄉味為何物？不知離愁為何物？只顧尋找那面大大高高的火車時刻看板。第一次拿到火車票，約莫2公分5公分大小，一張小小厚厚的紙卡哩，藏有一種不實在卻充滿憧憬的感覺，恍若一份真愛，若不細心呵護會不經意地離開。我是遊子，懵懂地搭著開往新竹的自強號北上列車，帶著生澀的心情，拖著簡便的行李箱，進入了仰心已久卻不曾到過的CT大學，開起了人生第二故鄉的序幕，如今想來，冥冥中自有安排，這句話深深烙印！

　遠離故鄉，university 由你玩四年，新鮮的大學生活於焉展開，舉凡靜宜、竹師、元培、輔大……這些新鮮人的聯誼物語，縈繞耳際也予人想像，伴隨著初萌的愛情，豐富了年少的輕狂。但叫少時的農稼人兒女心，如何看清楚其間隱藏的際遇呢？即便耳順之年如今，又何以能輕易掌握滄海一粟？也只能淡淡想起C大的杜鵑花、羽球館、竹湖及清交小徑，那兒有抹不掉的記憶！那兒有不斷的生命滋長！四個月之於大學四年，四年之於畢業後的四十年，方知，時間不在其長短而在可否延續！

　眼前的榕樹被赤陽照得透亮，樹葉紋理可見，一陣陣的涼風入心扉也吹動了心弦，如今萬物依舊，人心亦如常，歲月靜美安好。