頂級窖藏馬祖陳高 台北101紀念酒「龍膽藍」限量開賣--東森新聞

  • 2022-05-07

 2022/05/05(東森新聞報導)國際知名地標台北101,繼2022年春節開放首批「台北101紀念酒 1977頂級窖藏陳高」獲熱烈迴響之後,針對端午節再推出以「龍膽藍」為瓶色的二批紀念酒款,從內到外以精品元素打造,採用深獲行家青睞的「台灣第一酒」馬祖頂級陳年高粱,搭配成功率極低、精湛釉色窯燒技術打造出的氣勢建築瓶身,不但台灣頂級意象十足,更極具收藏價值,限期限量釋出,目前已有不少行家探詢。

 身為台灣知名地標景點,加上精品旗艦店匯集的購物中心,台北101在民眾心目中不但是一個象徵,更是精品風尚的領頭羊,今年推出的首個旗下自營精品,便是以台北101意象灌注、成就精品風範的「台北101紀念酒」,從內到外都是講究細節,絕對是2022年度精選的送禮選擇。

 其內裝瓶的酒款,是採用源自1977年窖藏至今、為馬祖酒廠七零年代的規劃高年份窖藏計劃的酒款。遵循古法造酒工藝製造,以精選質優的小麥做為原料的酒麴,加水壓成塊狀後,長期發酵所培養的酵母菌及發酵菌,用以培育出質純味佳的酒質,另一項重點靈魂就是精挑細選的優良品種高粱原料,再加上天然甘甜的水質,當年特地精挑細選出一批酒質最優良的高粱酒,放置於恆溫高濕的酒窖中,經過40多年歲月精華洗鍊,讓酒質極致昇華。

 而這樣的頂級窖藏酒款,來自機緣巧合下的發掘,將馬祖酒廠的鎮廠之寶,成為台北101頂級陳年高粱的靈魂,開甕後酒香繚饒,滿室生津。試飲者曾分享,入口先是熱醞香醇,隨後立即回韻甘甜、齒頰留香,堪稱白酒界最高等級珍藏精品。

 台北101商場行銷部資深總監李亞屏表示,在台灣金門高粱已經為人所熟知,但也有許多人更青睞馬祖高粱,許多藏家與台北101俱樂部會員都認為,馬祖高粱的高級酒,更加香醇、甘甜,是許多藏家與品酩者的首選,也是能代表心意、品味的最佳酒款。(提醒您理性飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒)