圖與文／海鮮三寶　馬祖必吃

  • 2022-04-19
　海鮮三寶　馬祖必吃。（圖與文：陳鵬雄）

　海鮮三寶　馬祖必吃。（圖與文：陳鵬雄）

　春天是馬祖海鮮開始肥美季節，淡菜從5月到10月都肥，佛手從10月到翌年3月較肥，淡菜和佛手食用季節都較長；藤壺季節就較短，只有農曆的3月和4月是肥美季。