影音/物價扛不住 山隴市場人氣早餐調、凍漲--馬祖日報

  • 2022-03-12

日期:2022/03/08上午08:40

地點: 山隴市場2樓

攝影:宋志富

 原物料不斷上漲,山隴市場2樓人氣早餐攤區扛不住,部分已調漲,虫弟餅、蔥油餅各調漲10元,從30元漲到40元,漲幅30%,消費者反應偏高;手工麵線加大腸微調5元,清麵線則維持原價。

 部份未調漲,鼎邊糊1碗還是70元,韭菜盒、蘿蔔絲餅維持35元,油條、包子20元也未漲價,業者說,自己吸收。





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 原物料漲不停,地區早餐、便當也吹起調漲風--2022-03-08馬祖日報

 【記者曹重偉報導】受到國內原物料價格不斷上漲影響,連馬祖獅子市場幾家傳統早餐也扛不住了,像遊客、鄉親最常吃的(虫弟)餅、蔥油餅都已漲價,(虫弟)餅只加蛋或加肉要40元,2個都加要50元,蔥油餅加蛋從30元漲到40元,另外市售便當多家已漲到110至120元,漲幅都不小;業者們反映真的是不漲不行。

 物價上漲新聞天天看,不過看到身邊最熟悉的東西也漲價了,才真的有感;一位臉友就在社群網站分享:去市場買早餐,蛋餅年前30元,一下子變成40元,價格飆漲33.3%,便當一個原本100元,現在變成120元,價格調漲20%;沒漲價的,裝盛的容器也默默的縮小…。

 業者貼出價格調漲公告,指出由於各類原物料成本不斷增加,為維持品質,本店自3月5日起調整售價…;網友紛紛表示,以前的價格撐了很久,現在真的是回不去了。

 早餐業者也說,國內包括牛肉、豬肉及雞肉製品,食用油、奶油、麵粉及包裝紙材等都已連漲10個月,原先的價錢真的快撐不住,所以先從幾個較熱門的品項開始漲5至10元,消費者看見,也都表示可以體諒與接受。