高雄漁業展「澎湖優鮮」搶通路 開發吃的起好品質的藍海市場--青年日報

  • 2019-10-04
 2019/10/03(青年日報記者黃政義/澎湖報導)主動出擊搶通路、搶訂單!澎湖縣養殖業面臨大陸低價傾銷及高養殖成本的「劣勢」,陷入「產銷失衡」的困境。縣府農漁局透過一年一度的「2019年高雄國際漁業展」,設立「澎湖優鮮專區」,成功吸引來自世界各地及國內各大通路買家洽談採購合作,希望藉此協助漁民找到具有利潤空間的國內外通路商,將「澎湖優鮮」優質水產品銷往先進國家。
 澎湖的養殖優勢在於「品牌」與「品質」,無需在低價的「紅海市場」與大陸及臺灣本島的業者做價格戰,而是應該去開發買得起、吃得起「好品質」的另一片「藍海市場」。因此,農漁局特別帶領養殖業者跨海參加「2019年高雄國際漁業展」,積極與國內外買家進行洽談未來的合作,以增加銷售通路。
 另外,農漁局委託澎湖區漁會協助辦理「澎湖優鮮優良水產品」現場試吃品嚐活動,獲得買家一致的好評。活動期間,主辦單位邀請主持「寶島漁很大」的藝人沈文程現場表演代言;農漁局並藉由沈文程明年為澎湖箱網養殖業拍攝「澎湖漁很大」,希望能透過「澎湖漁很大」來行銷澎湖優鮮優良水產品,亦可發展「箱網養殖休閒漁業體驗遊」,為養殖業尋找「多元性」的發展方向。