2019/12/12(自由時報記者吳正庭/金門報導)金門縣水產試驗所輔導漁民養殖紫菜,打出「年度限定.在地新鮮紫菜上市」,將於12日上午10時金湖鎮陳景蘭洋樓前方巷道民宅,進行採收販售,每500公克售價新台幣150元。
水試所表示,去年第1次協助將輔導養殖的紫菜上市大受好評,造成鄉親與餐廳的搶購熱潮,甚至還有島外消費者聞風訂購,今年也吸引許多漁民至水試所報名參加大型海藻養殖輔導。
水試所表示,此次安排在陳景蘭洋樓前販售的新鮮紫菜,準備至少500公斤的量,預計每500公克的售價是新台幣150元,歡迎鄉親購買。此外,水試所輔導的海藻種類,除了紫菜,還有海帶與海葡萄,也將於明年4月後,陸續採收販售,未來會持續辦理輔導協助,也希望鄉親支持地產地消的優質海藻,多享用「尚青仔在地海味」。
年度冬季限定 金門新鮮紫菜尚青上市--自由時報
- 2019-12-12