2012年11月20日 13:08 【記者田欣雲／馬祖報導】
莒光，馬祖四鄉之一，回憶那天中午，我帶著一些些東北季風恩賜的「微醺」，來到這阿兵哥口中「外島中的外島」，船暈雖不及吐，但「呼之欲出」的念頭卻久久不散，正在擔心午餐失了胃口，沒想到最後卻吃了碗比臉還大的「東莒Style」豆花。
莒光鄉分東莒、西莒，曾幾何時，「有沒有Seven」已成為台灣鄉村的現代化指標，馬祖四鄉中還未被小七攻陷的莒光，淳樸得彌足珍貴。
想當年，莒光駐軍破兩千，大坪村這裡曾是繁華的「東莒信義區」、「東莒西門町」，以服務官兵為主的楓樹林小吃店，一開就是25個年頭。如今榮光不比往日，但掌勺的老闆陳雄萍、忙外場的老闆娘曹淑明這對在地青梅竹馬，依舊用香噴噴美味，溫暖過客的心。
走進餐廳坐定，翻開菜單，賣飯、賣麵、賣水餃，賣餅、賣冰、賣小吃，從麻辣鴨血到珍珠奶茶，要吃韓式燒肉或是泰式酸辣？通通供應，「店裡的豆花、麵條、蔥油餅，都是我們一大早起來手工製作的」，老闆娘曹淑明說，為了因應遊客、阿兵哥要求，兩個月前還賣起早餐。這品相包山包海，不知品質如何？
圖:▲怕阿兵哥「呷未飽」，莒光賣的豆花比臉大！（記者田欣雲攝影）
圖:▲以服務駐島官兵為主的楓樹林小吃店，一開就是25個年頭。（記者田欣雲攝影）
怕馬祖阿兵哥「呷未飽」 莒光賣的豆花比臉大！--yam天空新聞‎
- 2012-11-20
