影音／馬祖藍眼淚飲品　亞特森林咖啡館（北竿遊客中心）--壹週刊

  • 2017-03-19
發布：2017年03月19日
資料：壹週刊即時新聞
每年4、5月間開始，馬祖海邊都可以看到藍眼淚出沒，是許多觀光客爭睹的美景，北竿遊客中心亞特森林咖啡坊推出以藍眼淚漸層飲品，讓藍眼淚不只能欣賞，還可以喝下肚。
亞特森林咖啡坊老闆王元嵩說，不希望使用人工色素，因此選用天然的蝶豆花浸泡出藍色茶湯，再搭配檸檬汁或美式咖啡，成分天然。以蝶豆花調製的藍眼淚漸層飲品，色澤美麗而夢幻。