影音／陳福妹回憶經國先生指定餛飩-2　福香小吃店過往--馬祖日報

  • 2017-05-03
日期：2017/05/03上午06:40
地點：山隴臨時市場
攝影：宋志富
　民國70幾年前後，福澳福香小吃店餛飩是經國先生到馬祖指定平民小吃，老闆娘陳福妹回憶福澳國宅興建是向經國先生報告，動工建造後自宅店面拆除，她也轉到警局擔任廚工23年，民國104年退休，休息2年後，現在輕鬆作。
　根據資料，經國先生最後1次到馬祖是民國74年（留存圖片中，時任司令官是程邦治，縣長賴宗煙），行程中安排到福澳福香小吃店吃餛飩。在採訪印象中，當時經國先生糖尿病宿疾已嚴重，體能狀況不佳，飲食清淡，隨扈要求餛飩用清湯水煮，不加任何佐料。陳福妹在現場提及福澳街道房舍老舊，民國76年重建，期間勘查及現場參訪興建有院長俞國華、參謀總長郝柏村等（經國先生身體狀況已無法遠行，民國77年病逝）。