影音／遊客感動方程式　衛福局餐飲衛生升級講座--馬祖日報

  • 2017-09-13
日期：2017/09/08上午09:00
地點：連江縣衛福局
攝影：吳嘉榮
　隨著馬祖旅遊流量增加，餐廳、小吃店相繼開張，連江縣衛福局邀請曾任王品集團教育訓練總監，現任屏東縣政府大店長課程指導老師張勝鄉抵馬開講，帶領地區食品業者一窺高階服務容貌，並刺激提升餐飲衛生品質。
　提升餐飲服務品質，創造更多感動，是業者必須思考及力行課題；衛生局考量離島餐飲業者無法參與食品業者服務品質講座，錄製影片並透過祥通電視台35台播放講授課程（播放時間為9月13日至17日），請有興趣的民眾及餐飲業者屆時觀看。