日期:2017/09/22日
地點:山隴街頭、臨時市場
攝影:宋志富
連叫賣的老闆娘都開心地用國語、母語夾雜地說,現在螃蟹多「俊」(福州話,漂亮之意),沒有雜七雜八,四肢都很健全。馬祖野生螃蟹此時正當季,1斤200元,這幾年都是這種價錢。蟹體重量每隻都半斤以上,大隻有1斤多,鄉親說,最好吃的馬祖正蟹,而且不膩。
現今漁民、攤販很聰明了,從捕撈至上岸再到市場、街頭都是維持活體,用打氣方式讓螃蟹都是活繃亂跳,可以賣出好價錢。
影音/野生活螃蟹1斤200元 鄉親:最好吃的馬祖正蟹--馬祖日報
- 2017-09-26