影音/山隴擺暝5大主廚烹調大眾食福宴 1次等於吃5家餐廳--馬祖日報

  • 2018-03-11
日期:2018/03/10晚間18:00-晚間19:00
地點:南竿山隴境白馬尊王大廟
攝影:宋志富
 你吃過1餐1次吃完山隴5家餐廳拿手好菜嗎?山隴22暝大眾暝次日食福宴,廟管會召集山隴5大主廚(第1餐廳老闆陳起佃、大三元餐廳老闆劉國春、醉仙樓餐廳老闆陳容華、369餐廳師傅陳建根、坊廂玉老闆朱寶珠)烹調。
 山隴擺暝大眾食福宴開桌,5大主廚都放下餐廳生意,上午集合廟宇廂房大廚房開始定出菜單,食材豬肉也是新鮮且最好部位,就各招牌菜進行料理,24桌在1個半小時上菜完畢,動作快速俐落,最重要美味可口。