影音／馬祖養生粽　南竿社區健康營造中心傳承好粽藝--馬祖日報

  • 2018-06-19
日期：2018/06/13下午14:00-下午16:00
地點：復興村關懷據點
攝影：曹重偉
　馬祖傳統鹼粽屬養生粽，未來可以推廣旅遊特色餐點！為傳承技藝，南竿社健中心在端節前夕，銀髮放「粽」慶端午活動由志工們先備好料，再由經驗豐富社區媽媽們動手做，年輕女生跟著學習技巧、方法，也是上一代與下一代情感連結。
　劉增應、陳振國到場致意，劉也向觀光客大力推薦馬祖健康粽，也鼓勵婆婆媽媽們最養生馬祖鹼粽傳承下去。今年有遊客透過臉書分享馬祖鹼粽，並切塊放置盤碟當下午茶，也引起網友興趣。