影音／淡菜銷售　山隴市場攤數今年增至4、5家--馬祖日報

  • 2018-09-12
日期：2018/08/30
地點：山隴臨時市場
攝影：宋志富
　南、北竿淡菜養殖銷售戶大小有12家上下，山隴市場攤數今年增至4、5家，多的時候連漁攤也批賣，在相對競爭下，今年價格維持去年60元。養殖業者說，的確今年7、8月遊客量變少，1-6月還好。今年淡菜5月下旬開始肥美，買到9月初，根據1家業者說，好的話大概1天500斤以上，秋節前後又是一波熱銷。
　今年7、8月團客明顯減少，市場攤販說，除了鬼月之外，整個大環境有關，如年金改革、台灣中南部飯店便宜賣等；也有人說，團客變少，散客變多，對一般業者較好。

　馬祖淡菜季過去在9月秋節後就宣告結束，這3年隨著淡菜銷售量增，都賣到11月，甚至至12月，主要業者引進區域延伸，掛養時間延長，有業者規劃大規模養殖，讓全年都可買到。